Перейти на страницу назад

Новые поступления

Поступления литературы за ноябрь 2016 года

	Сборник содержит материалы докладов участников II Международной научно-практической конференции «Современные проблемы коррекционного образования, логопедии, педагогики и психологической помощи».
	Современные проблемы коррекционного образования, логопедии, педагогики и психологической помощи : материалы II Междунар. науч.-практ. конф. для научных работников, преподавателей, аспирантов и студентов, г. Луганск, 30 марта 2016 г. Т. 1 / М-во образования и науки ЛНР [и др.]. – Луганск : Альма-матер, 2016. – 298 с.
	Барышев А. Ф. Маркетинг в туризме и гостеприимстве : учеб. пособие / А. Ф. Барышев. – М. : Финансы и статистика, 2007. – 160 с.
	Предлагаемая книга позволит применить основные принципы маркетинга к различным сторонам туристской деятельности. Особый акцент делается на исследованиях туристского рынка, формулировании маркетинговых задач, выявлении нужных целевых сегментов. Значительное место занимают вопросы формирования товарной, ценовой и сбытовой политики, подкрепленные многими практическими примерами. Специально выделено такое направление, как развитие музейной деятельности.
	Туризм и гостиничное хозяйство : учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений / Л. П. Шматько, Л. В. Жолобова, Г. И. Ляшко [и др.] ; под ред. Л. П. Шматько. – Изд. 3-е, испр. и доп. – М. ; Ростов н/Д : МарТ, 2007. – 352 с.
	В книге изложены проблемы современного туризма, факторы разви¬тия туристской индустрии и ее составляющей — гостиничного хозяйства. Рассмотрены основные схемы и технологии взаимодействия туроператора с отелями и транспортными компаниями при формировании турпродукта. Отражены методы анализа финансового состояния гостиничного хозяйства как критерия конкурентоспособности на рынке гостиничных услуг.
	Зайцева Н. А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме : учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений / Н. А. Зайцева. – 2-е изд., испр. и доп. – М. : Академия, 2005. – 240 с. – (Высшее профессиональное образование).
	В учебном пособии рассматриваются классические подходы к управлению, эволюция управления как науки, а также отдельные типы современного менеджмента: инновационный, финансовый, инвестиционный, кадровый, информационный и менеджмент качества. Показаны специфические особенности управленческой деятельности, представлены основы организационных форм и структур управления предприятиями в условиях рыночной экономики.
	Дядечко Л. П. Економіка туристичного бізнесу : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Л. П. Дядечко ; М-во освіти і науки України, Донец. держ. ун-т ім. М. Туган-Барановського. – К. : Центр учбової літ-ри, 2007. – 224 с.
	У навчальному посібнику розкрито сутність економіки туристичного сфери діяльності. Виходячи зі змісту робочої програми навчальної дисципліни «Економіка туристичного бізнесу», цей посібник передбачає допомогу студентам в опануванні теоретичних знань і практичних навичок економічного управління діяльністю суб'єктів туристичної індустрії, а також формування у студентів здатності до самостійного творчого мислення та розв'язання практичних економічних задач.
	Сафонова Л. В. Социальные технологии в сфере сервиса и туризма : учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений / Л. В. Сафонова. – М. : Академия, 2007. – 128 с. – (Высшее профессиональное образование).
	Рассмотрены смысловые блоки информации, описывающие технологические основы социальной культуры организации, партнерство и социальное взаимодействие как механизмы реализации рыночных отношений, актуальные проблемы методологии, специфика внедрения социальных технологий в профессиональной деятельности специалиста по сервису и туризму. Приведены технологии в сфере сервиса и туризма, в том числе технологии сервисной деятельности, организационно-управленческой деятельности, образовательные и др. Освещены практические аспекты реализации социальных технологий в сфере сервиса и туризма.
	Байлик С. И. Гостиничное хозяйство: организация, управление, обслуживание : учеб. пособие для студентов вузов / С. И. Байлик. – 2-е изд., перераб. и доп. – Киев : Дакор, 2006. – 288 с.
	В книге даны рекомендации по рациональной организации, управлению и обслуживанию гостей в современных гостиничных комплексах с учетом опыта работы других стран мира.
	Нетрусов А. И. Микробиология : учеб. для студентов высш. учеб. заведений / А. И. Нетрусов, И. Б. Котова. – 2-е изд., стер. – М. : Академия, 2007. – 352 с. – (Высшее профессиональное образование).
	В учебнике приведены современные сведения о систематике прокариот, их строении, регуляции метаболизма, освещены вопросы наследственности, изменчивости, экологии микроорганизмов, определения их численности и изучения активности в природе с помощью радиоизотопных методов. Представлены методы отбора проб почвы, воды, воздуха, биологических образцов, затронуты проблемы загрязнения природных экосистем и возможности самоочищения, рассмотрена роль микроорганизмов в эволюции биосферы, даны рекомендации по их практическому применению.
	Труханович Л. В. Кадры туристических агентств, туроператоров, экскурсионных бюро : сб. должностных и производственных инструкций / Л. В. Труханович, Д. Л. Щур. – М. : Финпресс, 2003. – 159 с.
	Организация труда персонала любой организации начинается с разработки инструкций работникам. В настоящий сборник включены примерные образцы должностных и производственных (по профессии) инструкций работникам организаций туристской индустрии.
	Щур Ю. В. Спортивно-оздоровчий туризм:навч. посіб. / Ю. В. Щур, О. Ю. Дмитрук ; Київ. нац. ун-т культури і мистецтв. – К. : Альтерпрес, 2003. –232 с.
	У посібнику розглянуто коло питань, щодо організації спортивно-оздоровчо го туризму, безпечного, безаварійного проведення туристського походу у кон тексті взаємовідносин людини з природою. Теоретичні положення, методики правила та практичні рекомендації спрямовано в першу чергу для менеджер» туризму, керівників організованих туристських походів, широкого загалу туристів.
	Скопень М. М. Комп'ютерні інформаційні технології в туризмі : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / М. М. Скопень ; Київ. ун-т туризму, економіки і права. – К. : Кондор, 2005. – 302 с.
	Викладені теоретичні аспекти, практика розв'язування задач з використання інформаційних технологій в умовах господарської діяльності підприємств готельного та туристичного бізнесу на базі таких сучасних пакетів програм, як "Microsoft Office 2000" або "Microsoft Office ХР" в середовищі Windows' (98, Millennium, 2000 Prof., ХР).
	Окрашивание и завивка волос: от классики до креатива / отв. ред. О. Морозова ; пер. с англ. Т. Ковалева. – Ростов н/Д : Феникс, 2003. – 256 с. – (Серия "Мастер-класс").
	Одной из наиболее творческих и популярных парикмахерских услуг является окрашивание волос. В практическом руководстве профессиональные парикмахеры-стилисты рассказывают о принципах окрашивания волос с применением современных технологий. Описываются типы красителей, представлена теория цветности и краткая информация о свойствах волос. Изюминка книги в том, что все процедуры, связанные с окрашиванием волос, сопровождаются фотографиями, демонстрирующими непосредственный процесс окрашивания. Даны технологии «хайлайтинга», осветления, двойного и более колорирования, тонирования, ретуширования волос. Отдельная глава посвящена различным способам завивки волос. Если ваша цель - стать квалифицированным мастером или вы просто хотите грамотно красить свои волосы в домашних условиях, то эта книга написана специально для вас.